Bere alcol, anche con moderazione, aumenta il rischio di cancro? Cos’ha scoperto uno studio che ha utilizzato un metodo innovativo.

Ebbene, l’entità del rischio aggiuntivo dipende dalla genetica e forse da altri fattori ma pare che la diceria che bere un po’ di alcol faccia bene non è proprio corrispondente al vero. Pochi, infatti, metterebbero in dubbio che il consumo eccessivo di alcol faccia male alla salute e questo comprende un aumento del rischio di alcuni tumori.

Tuttavia, a proposito del tema dell’impatto sulla salute del drink occasionale, una teoria alternativa ha proposto un grafico “a forma di U” per determinare i rischi, con i bevitori moderati che ne hanno di meno rispetto a quelli pesanti.

Numerosi studi, nel corso degli anni, hanno generato risultati contrastanti su questa questione anche perché i fattori di confusione sono tanti. Le persone che non bevono spesso differiscono dai bevitori moderati in altri modi che possono impattare sul rischio.

Il dottor Pek Kei Im di Oxford Population Health e i coautori hanno scelto di esaminare un gruppo specifico di non bevitori che potrebbero avere meno fattori di confondimento.

Complessivamente, lo studio ha rivelato che i non bevitori maschi hanno un rischio inferiore del 14% di contrarre il cancro e un rischio ridotto del 31% di tumori specifici che studi precedenti hanno collegato all’alcol, come colon, esofago e fegato.La maggior parte delle persone che non bevono lo fanno per motivi religiosi o perché loro stessi o qualcuno di vicino hanno lottato con la dipendenza. La loro inclusione negli studi, in particolare le persone che una volta avevano un problema con l’alcol, può interferire con i risultati. Di conseguenza, il team ha esaminato solo un campione di cinesi che hanno un’intolleranza genetica all’alcol.