News di Alcologia

L'uso cronico di alcol provoca serie alterazioni al fegato, che dipendono dalla quantità di sostanza assunta. Un nuovo studio, ha dimostrato che la memoria delle cellule del fegato subisce modificazioni dell'espressione genica, che si traducono in disfunzioni epatiche.
Lo studio, realizzato da un gruppo di ricercatori dell'Harbor-UCLA Medical Center in California, ha effettuato degli esperimenti su ratti da laboratorio ai quali erano state somministrate diverse dosi di alcol per verificare la risposta del funzionamento epatico.
In un caso si riproduceva un episodio di ubriacatura con la somministrazione di una singola dose di alcol, mentre altri ratti venivano trattati con la somministrazione continuata per un mese. I campioni di fegato dei ratti esposti cronicamente all'alcol - situazione assimilabile ad un comportamento da alcolista - mostravano delle modifiche nell'espressione dei geni. Gli esperimenti evidenziavano una serie di alterazioni delle funzioni cellulari: il più significativo consisteva in una modificazione nei meccanismi epigenetici, ovvero quei fenomeni di trasformazione chimica dei geni che possono modificare il funzionamento del DNA.