News di Alcologia

Alcol: tra i giovani è in piena moda.
In genere le tendenze variano nel tempo, ma l'abuso di alcol resta una costante, con la birra e i superalcolici in escalation.
Fra le molte ricerche del Censis dell'ultimo ventennio, ben 6 hanno riguardato l'uso dell'alcol tra i giovani (Osservatorio permanente

giovani e alcol/Doxa). L'insieme dei dati derivati sono stati presentati in "Bevande alcoliche in Italia 1991-2010: consumi e mutamenti

sociali", la cui lettura è consigliata a genitori, giovani e cittadini.
Interessante è l'analisi sull'uso dell'alcol tra i più giovani: in 20 anni (1991-2010) la percentuale di ragazzi che non ha mai ecceduto con

l'alcol è passata dall'89,5 del 1991 all'84,9 del 2010.
I consumatori di alcol sono stati in costante e continuo incremento fino al 2005, per

poi stabilizzarsi e decrescere. Mentre gli adulti oggi bevono meno, meglio e con gusto, tra i giovani è in incremento la tendenza allo sballo

alcolico. Così, nonostante la percentuale di consumatori di bevande alcoliche (75%) sia rimasta costante nel tempo, tra i giovani si registra

un significativo incremento degli abusi. Il consumo di bevande alcoliche negli ultimi tre mesi è risultato più consistente nella fascia di

età compresa tra i 25-34 anni, con birra, vino, aperitivi e superalcolici in crescita. È solo con l'età adulta, ossia tra i 35-44 anni, che

si registra gradualmente una ripresa di consumi più moderati, con l'alcol che torna ad essere un accompagnamento alle occasioni sociali e

familiari, non il tema dominante.
Ma non è solo una questione di quantità. Guardando infatti alla qualità, è cresciuto il consumo della birra e degli aperitivi, col 60% che

preferisce la birra, il 40-50% il vino, il 40% gli aperitivi e il 30% super alcolici: in altre parole nel tempo il consumo di birra è

lievemente aumentato, si è ridotto quello di vino, mentre crescono sia gli aperitivi che i superalcolici. Tra gli uomini si sta riducendo il

numero di grandi consumatori, mentre le donne ... li stanno raggiungendo. Si registrano variazioni anche nei tempi e modi: è di moda bere fuori dai pasti, in discoteca e nei locali dedicati agli aperitivi, con effetti importanti sulla salute. Come dicevamo, al top troviamo la birra: per strada, in vacanza, col partner e con gli amici, sebbene siano in aumento i consumi di tutte e quattro le bevande alcoliche.

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)