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Alcol e cancro, relazione pericolosa

L'obiettivo di questo studio è quello di esaminare l'associazione tra quantità e frequenza di consumo di alcol e la mortalità per cancro, con

particolare attenzione al cancro ai polmoni, al colon retto, alla prostata ed al seno, utilizzando un campione rappresentativo della

popolazione americana con dati aggregati provenienti dalle indagini del 1988, 1990, 1991 e 1997-2004 del National Health Interview Survey

(323.354 soggetti maggiorenni, corrispondente a 2.716.472 anni persona). Oltre al consumo di alcol almeno una volta nella vita, le variabili

incluse nello studio sono state: razza/etnia, livello di istruzione, macroarea geografica, abitudine al fumo e indice di massa corporea.

Durante tutto il periodo esaminato fino al 2006, sono stati registrati 8.362 decessi per cancro, di cui 2.400 per cancro ai polmoni, 850 per

cancro al colon retto, 438 per cancro alla prostata e 677 per cancro al seno. Tra i consumatori di alcol ad uso frequente, le più elevate

quantità di consumo di alcol risultano associate ad un incremento del rischio di mortalità per cancro sia negli uomini che nelle donne; lo

stesso andamento si osserva per il cancro ai polmoni, ad eccezione però dei non fumatori, per cui tale rischio è pari a zero. Le quantità di

alcol sono anche risultate associate ad un maggiore rischio di mortalità per cancro al colon retto nelle donne, mentre negli uomini non

risulta alcuna relazione. Dai risultati emerge anche un'associazione tra frequenza di consumo di alcol e mortalità per cancro alla prostata

ed al seno. In conclusione, elevate quantità di alcol ed un'elevata frequenza di consumo risultano indipendentemente associate con un aumento

del rischio di mortalità per cancro tra tutti i partecipanti; le quantità influiscono maggiormente nei maschi, la frequenza nelle donne.

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)