American University di Washington: la caffeina è una droga, una vera dipendenza lega i consumatori alla sostanza
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La caffeina è una droga: una vera dipendenza lega i consumatori alla sostanza
Bere caffè è come drogarsi. Almeno dal punto di vista della dipendenza che viene a crearsi col tempo. A dirlo è uno studio dell'American University di Washington, dai cui risultati è emerso che una riduzione del consumo della sostanza nei consumatori abituali provoca vere e proprie crisi di astinenza.
La dott.ssa Laura Juliano, coordinatrice dello studio pubblicato sul Journal of Caffeine Research, spiega: “gli effetti negativi della caffeina non sono spesso riconosciuti come tali, perché si tratta di una droga socialmente accettabile e ampiamente consumata, ben integrata nelle nostre abitudini e routine. E mentre molte persone possono consumare caffeina senza avere danni, per alcuni produce effetti negativi, dipendenza fisica, interferisce con il funzionamento quotidiano e può essere difficile rinunciarci: tutti segni di un uso problematico”.
L'analisi indica la necessità di limitare il consumo di caffeina a non più di 400 mg al giorno, ovvero due o tre tazzine di caffè, una soglia che però può essere facilmente superata anche assumendo tè, dove è presente una quantità di caffeina pari a 60 mg per tazza, o gli ormai famigerati energy drink, che hanno invece 80 mg di caffeina in ogni lattina.
Per le donne in gravidanza, questo limite va diviso per due e non si dovrebbero quindi superare i 200 mg al giorno. I soggetti che dovrebbero astenersi completamente dal consumo di caffè e altre bevande che contengono caffeina sono gli ipertesi, chi soffre di disturbi cardiocircolatori, di insonnia o di ansia, di attacchi di panico e anche chi ha problemi di natura urinaria.
“In questo momento, i produttori non sono tenuti a etichettare quantità di caffeina e di altri prodotti come le bevande energetiche. Non vi è alcun regolamento sui limiti della caffeina”, segnala la dott.ssa Juliano.
(...omissis...)
copia integrale del testo si può trovare al seguente link:
http://www.italiasalute.it/8175/pag2/La-caffeina-%C3%A8-droga.html
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)