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News di Alcologia

Bere caffè aiuta il fegato a proteggersi dall'alcol

Bere caffè aiuta il fegato a proteggersi dall'alcol

Bere caffè aiuta il fegato a proteggersi dall’alcol


Bere caffè, anche in quantità elevate, può aiutare a difendere il fegato dal rischio cirrosi e degenerazione, anche in conseguenza dell’uso di alcool.


A sostenere la validità dell’uso protettivo del caffè a fronte di un consumo anche eccessivo di bibite alcoliche o di cibo dannoso alla salute, è un nuovo studio, che ha coinvolto 430.000 persone.

Fra queste 2.000 erano colpite da cirrosi.

Bere anche solo due caffè al giorno rispetto a chi non lo beve per niente – suggerisce l’indagine – appare diminuire i rischi di cirrosi del 44%


(...omissis...)


copia integrale del testo si può trovare al seguente link:
http://www.psdm.org/bere-piu-caffe-aiuta-il-fegato-a-proteggersi-dallalcol/

 

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)