Cibo, alcol e droghe, un manuale per non mettere a rischio la salute
Cibo, alcol e droghe, un manuale per non mettere a rischio la salute
Un libro di Gianni Testino, Luigi Bottaro e Patrizia Balbinot sull’educazione ai corretti stili di vita verrà messo a disposizione delle scuole e dei genitori
di BETTINA BUSH«L’EDUCAZIONE a corretti stili di vita» poche semplici parole per il titolo di un libro che contengono un messaggio importante, che riguardano un investimento sulla persona che tutti possono fare, partendo dal piccolo, da se stessi, per arrivare, anche da soli, molto lontano: «E’ la base per costruire il futuro di ogni persona — spiega Gianni Testino, ematologo, coordinatore del Centro Alcologico Regionale — pensiamo solo a questi dati: il 70% dei cancri sotto i 70 anni non ci sarebbero, e il 90% del diabete mellito non ci sarebbe; nella nostra vita tutti dobbiamo cercare di aumentare gli anni liberi da malattie». Sagge parole che trovano riscontro in una guida pratica, una novantina di pagine accompagnate da un kit di diapositive per esser ancora più chiari, rivolte soprattutto ai ragazzi, ma anche ai genitori, alle scuole, e agli insegnanti, curate e scritte da chi opera da anni nel settore della Sanità per combattere il problema delle dipendenze: «Quando penso a questo libro — continua Testino — mi piace affermare che è uno strumento innovativo perché descrive poche cose, semplici, vere e fattibili, rivolte innanzitutto ai ragazzi delle medie inferiori, alla fascia d’età giusta, perché a questa età i bambini sono sani: dobbiamo solo mantenerli in salute. Vogliamo informare, preparare e formare i ragazzi, saranno loro che insegneranno ad altri ragazzi della loro età, e questo è un modello nuovo e unico di lavoro in Italia. Uno stile corretto porta a un miglior successo accademico, a una migliore qualità di vita, e a una migliore gestione delle emozioni ».
Francesca Zanesini, biologa e nutrizionista ha scritto di alimentazione e movimento; Gianni Testino, Patrizia Balbinot, Tiziana Fanucchi, Luigi Bottaio, Valentino Patussi di dipendenze, ovvero di alcol, fumo e cannabis; Alessandro Viotti e Maria Elena Morsucci delle nuove droghe; Roberto Surlinelli del pericolo e della potenza dei social network; Antonio di Biagio e Michele Tosato delle malattie sessualmente trasmissibili; Ferrando del il primo soccorso anche per ragazzi; Giorgio Schiappacasse si è occupato di dare alcuni consigli ai genitori alle prese con i problemi dell’adolescenza dei figli. Argomenti che toccano ogni aspetto del viver sano, ma la novità del libro è quella di offrire uno strumento per un tipo di informazione alla pari:“«l nostro compito è quello di prevenire — aggiunge Luigi Bottaro, Direttore, Generale ASL 3 Genovese per questo ci rivolgiamo alle scuole, agli insegnanti, poi ragazzi, saranno loro che formeranno i nuovi informatori, parlando la stessa lingua, per una informazione orizzontale che non è più calata dall’alto. Uno strumento che può esser condiviso nelle scuole, nei consigli di classe, dai genitori che noi mettiamo a disposizione, poi ogni realtà potrà decidere come utilizzarlo».
(...omissis...)
copia integrale del testo si può trovare al seguente link: http://genova.repubblica.it/cronaca/2017/07/05/news/cibo_alcol_e_droghe_un_manuale_per_evitare_i_pericoli-170013222/
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)