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Alcol: Cia, non e' vino causa 'sballo' giovani. Servono campagne mirate
Roma - ''Preoccupano i dati diffusi dal ministero della Salute, che testimoniano il dilagare del consumo di alcol tra le giovani generazioni.

Ma non e' il vino a creare problemi: lo 'sballo' alcolico tra i giovani e' causato piuttosto dall'assunzione di liquori e cocktail ed e'

legato a doppio filo a mode pericolose come il ''binge drinking''. Per questo e' necessario evitare la criminalizzazione del vino. Bisogna

invece far crescere la logica di una degustazione consapevole e moderata. Ben diversa dall'uso sregolato di alcolici''. Lo afferma la Cia,

Confederazione italiana agricoltori.
''Serve un'adeguata informazione per educare, in particolare i giovani, a un bere sano. Altrimenti - osserva la Confederazione - si corre il

pericolo di innescare una spirale negativa che porta inevitabilmente alla discriminazione del vino, che e' uno dei prodotti ''principe''

della nostra tavola e non c'entra nulla con l'abuso di alcol lontano dai pasti dei giovanissimi, collegato alla 'movida' del fine settimana.

Il rischio, insomma, e' che campagne criminalizzanti e non mirate e ordinanze di divieto possano penalizzare pesantemente prodotti come il

vino, che invece fa parte della nostra cultura, delle nostre tradizioni e della nostra storia. E che gia' vive negli ultimi vent'anni una

stagione negativa sul fronte dei consumi interni, con un calo che dalla fine degli anni '80 a oggi ha superato il 30 per cento''.
''Per questo diventa indispensabile rafforzare gli interventi di prevenzione e un puntuale monitoraggio sull'uso eccessivo e disordinato di

superalcolici da parte delle giovani generazioni e contemporaneamente - conclude la Cia - sviluppare e incentivare politiche educative su

valore del vino e sulla cultura del buon bere senza esagerazioni''. com-map/alf

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)