News di Alcologia

IN UN MOMENTO DIFFICILE PER L'ECONOMIA ITALIANA, ANCHE IN AGRICOLTURA, IL VINO, CHE VALE 10 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO E CON L'INDOTTO POTREBBE RAGGIUNGERE IL 10% DEL PIL, E' L'UNICO A SALVARSI. EMERGE NEL CONVEGNO "VINO E PIL" A "SENSOFWINE"
In un momento di difficoltà per l'economia italiana, anche nel comparto agricolo, l'unico settore a salvarsi, è quello del vino, che vanta

standard di eccellenza in tutte le 20 Regioni della Penisola, e da solo vale 10 miliardi di fatturato all'anno, ma se si considera il giro

d'affari sviluppato da tutti i rivenditori di vino in tutti i canali di distribuzione (enoteche, ristoranti, alberghi, osterie, grande

distribuzione), potrebbe arrivare al 10% del Pil. Emerge dal convegno "Vino e Pil", oggi a Roma a "SensofWine".
Quello del vino resta uno tra i settori produttivi più economici e performanti (circa 500.000 addetti), in netta controtendenza rispetto alla

congiuntura nazionale complessiva (nel 2011 le esportazioni sono in aumento di circa il 12%). Con questa premessa, il vino si inquadra

inevitabilmente come "comparto modello" su cui puntare alla luce di diverse considerazioni: è uno fra i pochi prodotti italiani sempre attivi

nella bilancia dei pagamenti negli ultimi 15 anni. Ma il vino è anche l'unico prodotto agricolo la cui ricaduta economica positiva è

appannaggio pressoché totale dell'azienda produttrice e del tessuto economico locale (l'80% della filiera è sul luogo di produzione). Non

esistono altri settori in cui tutte e 20 le Regioni italiane siano contemporaneamente, analogamente capaci di conseguire l'eccellenza in

termini di valore della produzione: la celebrazione del sistema Italia, forte della sua complessità e della sua unica ricchezza che è la

varietà di siti diversamente, peculiarmente regionalmente distintivi. Questo fa si che il vino, insieme all'agro-alimentare, sia l'unico fra

i prodotti del made in Italy che induce il consumatore soprattutto straniero a visitare il luogo di produzione promuovendo il turismo agreste

del nostro paese (il 68% del flusso dei turisti stranieri visita le nostre campagne per motivi enogastronomici).
L'Agricoltura in generale, infine rappresenta l'unica area di Pil sostanzialmente espandibile con politiche dedicate e più ancora con una

lotta seria e efficace alla contraffazione e alla pirateria: il fatturato sviluppato dal comparto agroalimentare è solo il 10-20% del

fatturato totale del wine & food legato all'italian sounding.

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)