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Un australiano ha scoperto la formula del vino che fa bene alla salute

Un australiano afferma di aver scoperto la formula nel vino rosso che ha il maggior numero di benefici per la salute, senza compromettere la qualità o il gusto. "Abbiamo cercato questo antiossidante, presente in piccole quantità nel vino, e lo abbiamo elevato a un livello che abbia un effetto sulla salute", ha detto Greg Jardin, un biochimico di Brisbane (in Australia orientale). Di conseguenza, la bevanda può essere bevuta con moderazione, usata come anti-infiammatorio e utilizzata per combattere le malattie come l'artrite o la stanchezza cronica grazie alle proprietà antiossidanti del vino rosso.

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)