Federazione dei vignaioli indipendenti (Fivi): favorevoli al bere consapevole, ma contro le proposte di nuove strategie europee antialcol
I VIGNAIOLI INDIPENDENTI PER IL BERE CONSAPEVOLE, MA CONTRO LE PROPOSTE DI NUOVE STRATEGIE EUROPEE ANTIALCOL
Con una lettera indirizzata al Ministro Beatrice Lorenzin della presidente Matilde Poggi i vignaioli indipendenti riuniti nella Fivi esprimono preoccupazione per il documento proposto dal Comitato per le politiche sugli alcolici, che intende introdurre nuove strategie di riduzione del consumo di alcol nell’incontro in programma oggi e domani a Riga tra i Ministri della Salute dell’UE.
La Federazione dei vignaioli indipendenti infatti sottolinea che il documento proposto non sembra combattere gli abusi nel consumo di alcolici, ma il consumo di alcolici in genere, penalizzando così anche i consumatori responsabili di vino. Il vino è un prodotto agricolo, ricorda la Fivi, e come tale va considerato. “Non si può chiedere – afferma la presidente della federazione Matilde Poggi – di ridurre il contenuto in alcol delle bevande, quindi anche del vino, ignorando o non tenendo conto del fatto che quest’ultimo è un prodotto agricolo soggetto a legislazioni specifiche che, a seconda del disciplinare di riferimento, includono il requisito di un contenuto minimo di alcol. Così come non si può chiedere di inserire le informazioni nutrizionali in etichetta senza considerare che non c’è alcuna prova che abbiano influenza diretta o indiretta sugli abusi nel consumo”.
I paesi tradizionalmente produttori di vino del Sud Europa vedono un calo continuo dei consumi negli ultimi dieci anni e, ancor più importante, registrano problemi di alcolismo molto inferiori rispetto ai Paesi del Nord Europa.
(...omissis...)
copia integrale del testo si può trovare al seguente link:
http://instoremag.it/industria/vignaioli-indipendenti-per-il-bere-consapevole-ma-contro-le-proposte-di-nuove-strategie-europee-antialcol/20150420.74263
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)