News di Alcologia

Anche la birra fa bene al fisico (!!!)

Ieri vi avevamo parlato di una scoperta che poteva interessare gli amanti del vino. Dei ricercatori avevano scoperto che uno

o due bicchieri di vino al giorno, potevano prevenire la formazione del cancro all'esofago. Non c'erano notizie però per

quanto rguardava la birra o gli altri alcolici, bollati momentaneamente come "inutili" per questo scopo.
Oggi invece diamo una buona notizia agli amanti della birra. Una bottiglia di birra o due al giorno (ma anche un bicchiere di

vino) può rafforzare le ossa degli anziani, uomini e donne che siano. Attenzione, sempre in maniera moderata, perché sempre

la stessa ricerca ha rilevato come, bevendone di più, questo può portare l'effetto contrario, cioè indebolire le ossa. La

ricerca è stata effettuata dallo Human Nutrition Research Center on Aging alla Tufts University di Boston.
La ricerca, effettuata su uomini e donne in post-menopausa di oltre 60 anni di età, ha scoperto che regolari e moderate

assunzioni di alcool sono associate ad una maggiore densità minerale ossea (BMD). Mentre in precedenza la ricerca ha

suggerito il legame tra il bere moderato ed il miglioramento della densità ossea, la Tufts ha esaminato in particolare i

"possibili effetti delle tre classi di alcool, birra, vino e liquori, sulla BMD".