Il vino mantiene giovani? I dati di uno studio sulla popolazione femminile
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di Neva Ganzerla
Un paio di bicchieri di vino al giorno durante la mezza età possono favorire una vecchiaia più in salute per le donne.
È quanto affermano due studi statunitensi presentati al meeting della American Heart Association.
Secondo i ricercatori del Brigham and Women's Hospital e della Harvard University che hanno analizzato i dati del Nurses'
Health Study, è merito di alcune sostanze contenute naturalmente nel vino che aiutano a metabolizzare meglio il glucosio.
I dati a disposizione erano stati raccolti a partire dal 1976 su un campione di oltre 200mila donne. I ricercatori hanno
prestato particolare attenzione ai dati riguardanti quella parte del campione che dichiarava di fare uso abituale di vino
(14mila donne). Tra queste, 1.499 sono arrivate a 70 anni senza malattie gravi come tumori o problemi cardiaci, e senza
problemi di memoria o deambulazione.
Guardando alle abitudini alimentari delle "bevitrici" intorno ai 58 anni di età, lo studio ha scoperto che quelle che
bevevano regolarmente uno o due bicchieri di vino al giorno avevano il 28 per cento di probabilità in più di essere nel
gruppo delle 'sane'.
Anche un altro studio che ha analizzato il rischio di ictus utilizzando lo stesso campione ha dato risultati simili.
Quindi via libera ad un bicchiere di vino ai pasti. Pur di non eccedere e di pretendere che sia di buona qualità.