In vino veritas
Il problema maggiore non è che si parli resveratrolo, ma che quando lo si nomina si parla subito di vino rosso. Come se questo fosse un medicinale. Ma, per quanto possa essere buono al palato e conti milioni di estimatori, è pur sempre una bevanda alcolica. Per cui andrebbe presa per quello che è. Diverso e ricordare che il resveratrolo è contenuto nella buccia dell’uva, per cui se proprio voglio assumerlo per godere delle sue proprietà antiossidanti, allora è meglio farsi un frullato che contenga anche le bucce. E bersi questo. Detto ciò, quello che hanno scoperto i ricercatori nel loro studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, è che il resveratrolo è in grado di ripristinare i livelli di estrogeni femminili. Utile quindi in caso di Pcos, che è una delle principali cause di infertilità nelle donne.

Testosterone addio
«Il nostro studio – spiega il dottor Antoni Duleba, principale autore dello studio – è il primo studio clinico che ha trovato come il resveratrolo riduce significativamente i livelli di testosterone e deidroepiandrosterone solfato (DHEAS), un altro ormone che il corpo può convertire in testosterone, nelle pazienti con PCOS. Questo integratore nutrizionale può aiutare a moderare lo squilibrio ormonale che è una delle caratteristiche centrali della PCOS».

(...omissis...)

copia integrale del testo si può trovare al seguente link: http://trend.diariodelweb.it/trend/articolo/?nid=20161027_394252

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)