Inaugurato a Bruxelles il Consiglio di informazione sul vino
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Promuoverà informazione scientifica e consumo responsabile in Ue
Apcom 28 aprile 2009
Bruxelles E' stato inaugurato con la presentazione per la stampa, oggi a Bruxelles, il nuovo "Consiglio di informazione sul vino", sponsorizzato dal settore vitivinicolo europeo nell'ambito dell'impegno volto a stimolare un consumo responsabile e moderato delle bevande alcoliche in Europa. L'impegno principale del nuovo organismo, sorto nel quadro del Forum dell'Ue "Alcol e salute", sarà quello di diffondere informazioni scientifiche autorevoli sugli aspetti sanitari, culturali e sociali del consumo di vino, attraverso una banca dati on-line (www.wineinformationcouncil.eu). Altro suo obiettivo sarà promuovere le migliori pratiche per il consumo responsabile e la riduzione dell'uso nocivo dell'alcol, nel quadro del programma Ue nel quadro del programma "Wine in Moderation, Art de Vivre" (www.wineinmoderation.eu). "Siamo fieri che il programma "Il vino con moderazione" abbia mobilitato un numero significativo di organizzazioni leader su scala europea, nazionale e anche locale in un settore vitivinicolo estremamente atomizzato e che ci abbia coinvolti tutti nell'effettiva attuazione del nostro impegno nei confronti del Forum Alcol e salute," ha dichiarato Lamberto Gancia, presidente del Ceev, il Comitato europeo delle imprese vitivinicole. Palma Esposito, vicepresidente del gruppo di lavoro "Vino" del Copa-Cogeca (l'organizzazione europea delle aziende e delle cooperative agricole), ha aggiunto, "Siamo fermamente convinti che il miglior modo di apprezzare il vino consista nel consumarlo con moderazione e siamo estremamente soddisfatti che la nostra campagna comune entri oggi in una fase successiva importante".