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Una molecola sarebbe in grado di riattivare un enzima difettoso - di cui e' portatore il 40% della popolazione dell'Asia orientale - che influisce sul metabolismo dell'alcol. E' quanto emerge dallo studio pubblicato su Nature Structural and Molecular Biology dai ricercatori dell'Indiana University School of Medicine di Indianapolis, negli Usa.
Gli studiosi americani hanno scoperto un composto chimico, chiamato Alda-1, che sarebbe in grado di ripristinare la mutazione genetica dell'enzima ALDH2, rendendolo di nuovo in grado di intervenire nel processo metabolico dell'alcol trasformando l'acetaldeide - una sostanza chimica che provoca danni al Dna - in acetato, un elemento non tossico per l'organismo.
''Lo studio - spiega Thomas D. Hurley, ricercatore dell'Indiana University School of Medicine - ha dimostrato che l'Alda-1 e' in grado di attivare la mutazione genetica dell'ALDH2, consentendo di ridurre i problemi di salute connessi con questo difetto enzimatico''.