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Una ricetta contro l'ipertensione: secondo uno studio del Brigham and Women's Hospital e dell'Harvard Medical School pubblicato su Jama - Journal of American Medical Association - per prevenire l'ipertensione, e quindi tutti i disturbi cardiocircolatori a questa collegati, è indispensabile tenere sotto controllo almeno sei parametri e accorgimenti: un basso indice di massa corporea, 30 minuti al giorno di esercizio fisico, un consumo moderato di alcol, l'integrazione di acido folico, una dieta con un elevato punteggio secondo la scala Dash (Dietary approaches to stop hypertension - regimi alimentari che prevengono l'ipertensione), l'uso di farmaci analgesici meno di una volta la settimana.
I ricercatori americani, infatti, hanno dimostrato che, se messi in pratica, questi consigli presentano una significativa associazione con bassi livelli di pressione arteriosa nelle donne. "I dati indicano la compresenza di questi fattori - afferma John P. Forman, che ha coordinato lo studio - serve a prevenire la maggior parte dei casi di ipertensione nelle giovani donne, indipendentemente dalla loro storia clinica familiare e dall'uso di contraccettivi orali. Una scoperta che suggerisce che la prevenzione funziona e che nessuno è predestinato ad essere iperteso".
In Italia, secondo i dati presentati in occasione della Giornata mondiale contro l'ipertensione all'Università La Sapienza di Roma, soffrono di questo disturbo il 33% degli uomini e il 31% delle donne, con una condizione di rischio maggiore nei maschi (19%) rispetto al gentil sesso (14%).
Sport, forma fisica e un regime alimentare che contempli frutta, verdura, legumi, grano duro e alimenti a basso contenuto di grassi e che preveda poco sodio, poche carni rosse e bevande dolcificate, concludono i ricercatori, funzionano prima e più dei trattamenti farmacologici per ridurre l'incidenza dei fenomeni di ipertensione, non hanno controindicazioni e non necessitano della consulenza di un medico.