Okkio alla Salute: il 41% dei bambini consuma regolarmente cibo spazzatura
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Continua la nostra attenzione sulla dipendenza da cibi spazzatura di cui abbiamo parlato qualche giorno fa, vedendo come i nostri figli siano altamente a rischio.
Il 41% dei bambini fa uso quotidiano di tutti quei cibi ritenuti dannosi per la salute se assunti regolarmente e fino a diventare una vera e propria dipendenza: patatine fritte, hamburger, merendine ipercaloriche, bevande gassate e cibi ricchi di zucchero. Il 23% dei genitori, inoltre, dichiara che i propri figli non consumano frutta e verdur
Il consumo di questi alimenti è in costante crescita tra i nostri bambini, secondo quanto raccolto dalla Coldiretti dopo l'allarme lanciato dai ricercatori americani su Nature Neuroscience di cui abbiamo parlato nel nostro articolo che mette in evidenza come questi cibi creino una vera e propria dipendenza al pari di droga e nicotina.
A rafforzare questo allarme salute, lo studio effettuato dalla Coldiretti con l'ultima indagine Okkio alla Salute del Ministero della Salute in Italia, secondo il quale più di un bambino su tre, con età compresa tra i 6 e gli 11 anni, pesa troppo. Il 12,3% dei bambini è addirittura obeso, mentre il 23,6% è in sovrappeso. Questo a causa di una cattiva alimentazione e del poco movimento a cui sono abituati i più piccoli.
Un peccato, se ricordiamo come la dieta mediterranea a base di carboidrati, frutta e verdura sia una vera e propria fonte di longevità.