Quante calorie ha il vino: una tabella completa
QUANTE CALORIE HA IL VINO: UNA TABELLA COMPLETA
Chi ama bere dell’ottimo vino non dovrebbe mai dimenticare che anche questa prezioso e gustoso nettare (a seconda dei gusti, ovviamente) contiene un quantitativo più o meno importante di calorie. Chi ama bere del vino sa che esso può essere accompagnato a qualsiasi pasto e a qualsiasi cibo, che vi sono vini in grado di sposarsi con ciascun aroma e sapore, accontentando tutti i gusti, dai più raffinati a quelli meno esigenti.
Bere il vino con moderazione sembra faccia addirittura bene alla salute mentre esagerare – come per qualsiasi altra cosa – non va affatto bene. Come tutti i prodotti alcolici, infatti, anche il vino è più o meno calorico e abusarne può compromettere la linea. Bere con moderazione, invece, è consigliato soprattutto perché il vino contiene polifenoli: questi ultimi sono importantissimi perché sono degli antiossidanti e consentono alle cellule di invecchiare molto più lentamente. Tessuto cellulare che invecchia più lentamente significa avere, a rigor di logica, un organismo che si preserva giovane e in salute molto più a lungo.
Calorie vino: tabella delle diverse varietà
Esistono tantissime varietà di vino e ognuna di queste può avere un quantitativo più o meno importante di calorie. Fra le principali, è bene sapere che un bicchiere di vino contiene indicativamente:
105 calorie se si tratta di vino bianco
83 calorie se si tratta di vino rosso
80 calorie se si tratta di vino cotto (ad esempio il Porto)
240 calorie se si tratta di Moscato
72 calorie se si tratta di Brachetto
55 calorie se si tratta di vino a bassa gradazione alcolica
(...omissis...)
Di Barbara Vellucci
copia integrale del testo si può trovare al seguente link: http://salute.leonardo.it/quante-calorie-ha-il-vino-una-tabella-completa/
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)