Rischi per la salute
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Al contrario di quanto si ritiene comunemente, l'alcol non è nutriente (come lo sono ad esempio le proteine, i carboidrati o i grassi alimentari) e il suo abuso è tossico per l'organismo e le sue funzioni. L'alcol può provocare danno diretto alle cellule di molti organi tra cui fegato e sistema nervoso centrale, con una capacità di indurre dipendenza superiore alle sostanze o droghe illegali più conosciute, inoltre può essere un fattore determinante per atteggiamenti o comportamenti violenti anche all'interno della famiglia e può interagire con molti farmaci (è particolarmente pericoloso se associato a sedativi, tranquillanti, ansioliti e ipnotici).
Inoltre, se si vuole ridurre il proprio peso corporeo è necessario limitare il consumo di bevande alcoliche o smettere di bere, poiché l'alcol apporta 7 chilocalorie per grammo, che sommate a quelle apportate dagli alimenti, possono contribuire a farci ingrassare; per smaltire le calorie derivanti da un paio di bicchieri di bevanda alcolica, sarebbe necessario camminare per circa 50 minuti o nuotare per 30 minuti o ballare per 35 minuti.
Gli adulti in buona salute e senza problemi di soprappeso che desiderano consumare bevande alcoliche, devono usare l'accortezza di:
farlo solo durante i pasti e mai a digiuno
bere in misura moderata
privilegiare bevande a bassa gradazione alcolica (vino e birra)
evitare di mescolare tra di loro diversi tipi di bevande alcoliche e soprattutto evitare i superalcolici che contengono un alto contenuto di alcol
fare attenzione all'interazione tra farmaci ed alcol e consultare sempre il proprio medico curante sull'opportunità di bere alcolici durante una terapia farmacologica
L'assunzione di bevande alcoliche deve essere ulteriormente ridotta negli anziani e nelle donne, poiché questi hanno una minore capacità di metabolizzare e smaltire l'alcol, mentre al di sotto dei 16 anni e nel corso dell'infanzia e dell'adolescenza sono da evitare tutte le bevande alcoliche, poiché la capacità per l'organismo di smaltire l'alcol si completa solo intorno ai 18-20 anni.
In gravidanza e in allattamento è bene smettere di bere poiché:
l'alcol attraversa la placenta ed arriva al feto
arriva al bambino attraverso il latte materno
Chi invece sceglie consapevolmente di "non bere" non sperimenterà gli effetti tossici e/o dannosi dell'alcol e, invece potrò avere:
meno problemi di salute
in caso di gravidanza, maggiori probabilità di avere un bambino sano
un minore aumento di peso
più soldi a disposizione
più controllo e più divertimento
Vuoti di memoria o frequenti dimenticanze, senso di solitudine o depressione, bere già appena svegli, essere oggetto di critiche per il proprio bere e provare disagio o senso di colpa a causa del bere, sono tutti campanelli d'allarme.