Statistiche sul consumo di birra in Italia
Statistiche sul consumo di birra in Italia
Gli italiani sembrano amare di più la birra del vino. Una indagine condotta da Makno/AssoBirra ha, infatti, mostrato come sia
in netto aumento il numero di italiani che apprezzano la birra.
Rispetto al 2009 resta invariato il numero di consumatori abituali e quello dei consumatori sporadici (24,6% e 26,3%) mentre
sale dal 56% del 2009 al 58% di quest'anno la percentuale di appassionati e di persone che bevono la birra tutti i giorni.
Sette anni fa la differenza tra il consumo di birra e quello di vino era davvero imponente: il 38% degli intervistati beveva
vino e il 22,7% la birra, mentre oggi emerge che il 20,6% degli intervistati ordina la birra al ristorante contro il 18% di
quelli che ordinano il vino.
Piero Perron, presidente di AssoBirra, commenta con entusiasmo questi dati e conferma che il numero di bevitori di birra è
raddoppiato nell'ultimo anno passando dal 4,4% al 7,6%.