University College of London: studio degli effetti della birra sulla memoria
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Troppa birra fa perdere la memoria
Due pinte di birra al giorno? Meglio una se hai più di 40 anni. Il rischio, rivela uno studio dell'Unversity College of London, è di perdere la memoria più rapidamente.
Un campione di 5 mila uomini
Per arrivare a questa conclusione gli scenziati hanno osservato il comportamento di circa 5 mila dipendenti pubblici inglesi per 20 anni e hanno scoperto che bere eccessivamente non fa bene al cervello.
Invecchiamento precoce
Gli uomini, che nel periodo di tempo di osservazione hanno consumato dosi eccessive di alcol, hanno presentato un deterioramento nella capacità di ricordare informazioni come se fossero più vecchi di 6 anni rispetto alla loro età effettiva. Inoltre il declino della 'funzione esecutiva' del loro cervello - che include la capacità di attenzione e di ragionamento - aveva subito un'accelerazione di oltre un anno e mezzo.
Meglio un bicchiere al giorno
Al contrario chi aveva ingerito quotidianamente un bicchiere di vino o una pinta di birra, non aveva subito alcun effetto negativo sulle capacità di ragionamento o di problem solving, né tanto meno un invecchiamento precoce.
Sulle donne effetti minori
Sotto la lente dei ricercatori anche oltre 2 mila donne. Pure loro hanno mostrato lo stesso rallentamento cerebrale ma con meno evidenza rispetto agli uomini. E dunque la conclusione dello studio è che "il consumo eccessivo di alcool dai 40 anni in poi provoca un invecchiamento cognitivo, almeno negli uomini".
(...omissis...)
copia integrale del testo si può trovare al seguente link:
(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)