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Vinexpo: i numeri del mercato mondiale dei superalcolici

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VINEXPO: I NUMERI DEL MERCATO MONDIALE DEI SUPER ALCOLICI
Dopo una progressione del 7,6% fra il 2005 e il 2009, il consumo mondiale di alcolici si è stabilito a 2,7 miliardi di casse da 9 litri nel

2009. Secondo lo studio Vinexpo/Iwsr. dopo un'annata 2010 caratterizzata da un netto rallentamento a livello mondiale (-2,11%), il consumo dovrebbe riprendere e progredire del 2,23% fra il 2010 e il 2014. L'Asia, primo continente per consumo di alcolici, rappresenta il 44,6% del consumo mondiale nel 2009 (+5,48% rispetto al 2003). Dopo una forte crescita fra il 2005 e il 2009 (+20,22%), il consumo di alcolici si è stabilizzato in questo continente nel 2010 (-0.8%).
E' prevista una ripresa del consumo fra il 2010 e il 2014 del +4,8%. Gli alcolici nazionali rappresentano il 61,5% del consumo mondiale; è

principalmente in questa categoria che è intervenuta la diminuzione del consumo mondiale nel 2010 e in particolare sugli alcolici a base di

riso in Asia, che sono progressivamente sostituiti dal vino. Invece tutti gli alcolici internazionali, a parte il gin, hanno registrato un

aumento di consumo nel 2010. Con un consumo di 488 milioni di casse da 9 litri nel 2010, la vodka è di gran lunga il superalcolico più

consumato nel mondo. Fra il 2005 e il 2009, il rhum ha conosciuto un aumento di consumo del 16,3% che continuerà anche nel prossimo futuro però a tassi più contenuti. Nello stesso modo, i Brandy (cognac e armagnac esclusi) hanno registrato una crescita di consumi di oltre il 20% fra il 2005 e il 2009. Da notare inoltre la tequila che, anche se i volumi consumati sono inferiori, ha registrato un aumento del consumo importante fra il 2005 e il 2009 di oltre il 15%.


(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)