Vino: sondaggio Winenews/Vinitaly sulle abitudini di consumo
Vino: sondaggio Winenews/Vinitaly sulle abitudini di consumo
Bottiglia da condividere o vino al bicchiere? Premesso che molto dipende dal numero di amici con cui si sta facendo
l'aperitivo, se sono almeno in 4 o 5 gli enonauti preferiscono (71%) condividere una bottiglia, cosi' da avere una scelta
piu' ampia di etichette. Invece il 29% ordina solo ed esclusivamente vino al bicchiere.
E dopo l'aperitivo cosa succede a cena? L'87% di chi ha risposto afferma di bere ancora vino, ovviamente senza esagerare e se
non deve mettersi al volante. Invece, il 13% si ferma con l'alcol, preferendo mettere in tavola solo acqua. Questo, infine,
l'identikit degli enonauti, che hanno risposto al sondaggio di WineNews: si tratta di amanti del vino che vantano una grande
dimestichezza con le nuove tecnologie ed una quotidiana frequentazione del web. Sono in maggioranza maschi (79%), il 52% di
loro ha un'eta' compresa fra i 30 e i 45 anni, hanno un elevato titolo di studio (l'85% ha conseguito il diploma di scuola
media superiore o la laurea) e godono mediamente di un buon livello socio-economico.