News di Alcologia

Alcol e obesità

E noto come l'obesità rappresenti un fattore di rischio modificabile per diverse malattie come il Diabete di tipo 2, l'

Ipertensione, il cancro e le malattie cardiovascolari. L'alcol, che rappresenta una buona fonte di energia, può quindi

teoricamente contribuire all'aumento del peso corporeo e nel lungo termine favorire lo sviluppo di sovrappeso e obesità.

Tuttavia gli studi epidemiologici di buona qualità su questo tema sono tuttavia pochi.
In questo studio prospettico di coorte, parte del Women's Health Study (WHS), condotto su 19.220 donne normopeso con un'età

di 39 anni o più, il consumo di bevande alcoliche è stato correlato con la successiva comparsa di sovrappeso o obesità. Dopo

un follow up medio di 12,9 anni, si è osservato come l'assunzione di moderate quantità di alcol (fino a 30 g/die) fosse

associata ad un minor aumento medio del peso corporeo rispetto alla totale astinenza (+1,55 kg e +3,63 kg, rispettivamente).

Inoltre il rischio di sviluppare sovrappeso o obesità è risultato significativamente minore nelle donne che assumevano alcol

rispetto alle astemie (RR pari a 1,00, 0,93, 0,86, 0,70, e 0,73, rispettivamente, per un consumo di alcol di 0, 0-5,5, 5,5-

15, 15-30 e 30g/die, p<0,001). Tale effetto protettivo è risultato ancor più significativo considerando il rischio di

sviluppare obesità ed indipendentemente dal tipo di bevanda alcolica consumata.
In conclusione lo studio suggerisce che nelle donne normopeso l'intake giornaliero di piccole o moderate quantità di alcol

non solo non comporta un aumento del peso corporeo, ma al contrario ridurrebbe il rischio di sviluppare soprappeso e/o

obesità.