Dipendenza da dolci: quali sono i sintomi, le cause e come guarire? Si tratta di un bisogno mentale e fisico di consumare continuamente cibi e bevande che contengono molti zuccheri. Non è soltanto un desiderio di dolci, visto che il disturbo comporta anche delle crisi d’astinenza molto simili a quelle che si verificano quando si dipende da sostanze stupefacenti, fumo o alcol. Generalmente i sintomi principali dell’astinenza da zuccheri consistono nell’irritabilità, nell’ansia, nell’eccessivo sudore, nella nausea, nelle vertigini e in una sensazione di svenimento. Cosa fare per rimediare?

Sintomi

Per comprendere quanto la dipendenza da dolci si distingua da una semplice golosità, prendiamo in considerazione le seguenti manifestazioni sintomatologiche:

• incapacità di controllarsi – i dipendenti da dolci non riescono a controllare l’impulso di mangiare dolci in qualsiasi momento della giornata, anche di notte e anche se sono a stomaco pieno;
• mangiare di nascosto – spesso le abbuffate di zuccheri avvengono di nascosto, perché l’individuo che soffre di questa dipendenza si vergogna;
• senso di colpa – spesso i dipendenti da dolci soffrono di sensi di colpa che subentrano subito dopo aver mangiato a dismisura. Per alleviare i sensi di colpa si trovano delle possibili scuse al comportamento fuori controllo;
• incapacità di controllo in caso di problemi di salute – chi soffre di dipendenza da dolci può anche soffrire di obesità e di patologie che interessano il metabolismo, come il diabete. L’incapacità di controllarsi nel mangiare dolci non tiene conto neanche di questi disturbi;
• assuefazione – la dipendenza patologia si riscontra anche dal fatto che subentra l’assuefazione. Chi è colpito dalla patologia tende a cercare quantità di dolci sempre maggiori.

Cause

Possiamo individuare varie cause che stanno alla base dell’insorgenza della dipendenza da dolci:

• alimentazione scorretta – chi è affetto dalla patologia tende ad alimentarsi in modo sregolato, senza consumare soprattutto le fibre derivanti dalla frutta e dalla verdura fresche;
• effetto consolatorio dei cibi dolci – le cause sono anche psicologiche, perché in alcuni soggetti si instaura la tendenza a trovare nei dolci una consolazione dallo stress o dai disagi;
• mediatori chimici – nell’organismo e nel cervello, in seguito al continuo consumo di dolci, si instaura un circolo vizioso per il rilascio di mediatori chimici, come le endorfine e la serotonina, capaci di apportare benessere e sollievo.
   

  Viene rilasciata anche la dopamina, in grado di dare una sensazione di soddisfazione e di appagamento. Inoltre vengono danneggiate anche le funzioni di autoregolazione dell’appetito e della sazietà.

(...omissis...)

copia integrale del testo si può trovare al seguente link:

http://www.tantasalute.it/articolo/dipendenza-da-dolci-sintomi-cause-e-come-guarire/35837/

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)