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In Svizzera si beve meno vino

Dopo un anno di stagnazione, la vendita di alcol in Svizzera è nuovamente diminuita. Dagli 8,5 litri del 2011, il consumo di alcol puro pro capite è passato agli 8,4 litri dell'anno scorso. In un comunicato diramato nei giorni scorsi la Regìa federale degli alcool spiega che a pesare sulle statistiche sono in particolare i minori acquisti di vino.

In media nel 2012 gli svizzeri hanno consumato un litro di vino in meno rispetto all'anno precedente (36 litri effettivi nel 2012 contro i 37 nel 2011). Analoga la tendenza per il consumo di birra: con una media di 56,5 litri effettivi, ogni svizzero ne ha bevuti 0,5 litri - o un boccale - in meno rispetto ai valori del 2011.

Il consumo pro capite di superalcolici rimane invece stabile a 3,9 litri annui, confermando in grandi linee l'andamento degli ultimi dieci anni.

La flessione generale dei consumi non deve comunque far abbassare la guardia rispetto ai problemi legati all'abuso di alcol: secondo statistiche della Confederazione del 2010, circa 250.000 persone in Svizzera sono dipendenti da alcol.

(...omissis...)

copia integrale del testo si può trovare al seguente link:
http://www.go-italy.net/item/in-svizzera-si-beve-meno-vino/94/1827

(Articolo pubblicato dal CUFRAD sul sito www.alcolnews.it)